O que é café descafeinado? É uma boa ideia substituir o café normal por ele?

Nada como uma xícara de café quente para nos livrar de todo o estresse e cansaço que nossa vida agitada nos proporciona. Algumas gotas de café transformam a magia e nos reenergizam instantaneamente. E todo o crédito vai para a cafeína presente no café, que é conhecida por ser um estimulante natural e energiza o corpo. O café sempre foi uma bebida para viagem ao longo dos tempos, mas sua popularidade aumentou repentinamente nos últimos tempos.

Foi difamado por seus efeitos aparentemente prejudiciais à saúde e à pele. O consumo excessivo de café pode impedir o funcionamento adequado do sistema nervoso e afetar negativamente a saúde do cérebro. A ingestão excessiva de café também tem sido associada a problemas de acidez. Também é conhecido por causar úlceras estomacais e doenças mentais, como insônia, ansiedade e depressão.

O que é café descafeinado?

O café descafeinado é feito de grãos de café com a maior parte da cafeína removida antes de torrar e moer. Os feijões são frequentemente embebidos em solventes orgânicos até absorverem toda a cafeína dos grãos.

Café normal ou café descafeinado?

O café descafeinado é uma bebida mais leve, com sabor e cheiro mais suaves e, claro, menos cafeína. É a escolha ideal para quem realmente não gosta do sabor amargo e do cheiro forte e pungente do café normal.

A falta de cafeína anula todo o propósito de beber café. O café atua como um estimulante do despertar devido ao seu alto teor de cafeína. Algumas xícaras de café por dia não fazem mal. Porém, se alguém é viciado em café e tem o hábito de beber mais do que algumas xícaras de café por dia, mudar para o café descafeinado pode ser a solução para reduzir a ingestão de cafeína e ao mesmo tempo satisfazer o apetite.

Além disso, as pessoas que sofrem regularmente de acidez podem optar pelo café descafeinado, pois a cafeína tende a causar fluxo ácido.

No final, a escolha pessoal é importante. Por motivos de saúde ou não, escolha o café de sua preferência. No entanto, se você estiver enfrentando alguns dos problemas de saúde mencionados acima, consulte seu nutricionista ou nutricionista antes de fazer qualquer mudança na dieta.